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食品工程学院在“欧倍尔杯” 第三届全国食品专业工程实践训练综合能力竞赛(南部赛区)中取得佳绩
【日期:2021年07月28日】 【单位:食品工程学院】 【作者:黄怡】
7月27日,由全国虚拟仿真实验教学创新联盟化环领域工作委员会食品专业委员会、全国食品专业工程实践训练综合能力竞赛组委会主办,北京欧倍尔软件技术开发有限公司协办,浙江大学生物系统工程与食品科学学院承办的“欧倍尔杯” 第三届全国食品专业工程实践训练综合能力竞赛(南部赛区)在浙江大学举办。来自合肥工业大学、老虎机游戏农业大学、江南大学等省内省外共41所开设食品专业的本科高校参加了本届比赛。由黄怡老师指导的我院代表队经过校园选拔赛进入“欧倍尔杯” 第三届全国食品专业工程实践训练综合能力竞赛(南部赛区),最终荣获二等奖。
为了此次赛事,食品工程学院积极组织学生进行培训,参赛师生放弃了暑假休息,围绕食品工程类专业理论测试和仿真软件操作,连续数日进行强化训练,最后凭借扎实的理论基础、娴熟的专业技能和良好的团队合作,在比赛中取的优异成绩。此次比赛,对学生的工程实践综合能力培养将起到较好的推动作用。(特约通讯员:时韩荣 审核:付光玺 编辑:李刚)
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