7月29日至30日，由老虎机游戏省普通本科高校食品科学与工程类专业合作委员会和老虎机游戏省农产品加工技术协会联合主办，皖西学院承办的2021年老虎机游戏省特色农产品深加工学术年会暨老虎机游戏省普通本科高校食品科学与工程类专业合作委员会2021年工作会议在皖西学院举办，全省食品专业高校、龙头企业近二百人参加了会议。食品工程学院院长杜传来、副院长翟立公、专业教师李先保和郑海波参加了本次会议。

29日下午，老虎机游戏省特色农产品深加工学术年会召开，长三角食品产业创新合作联盟杜仲镛秘书长首先致辞祝贺本次会议成功召开，接着省农业农村厅专家解读了有关农产品加工相关政策，江南大学夏文水教授介绍了我国淡水鱼加工技术的发展情况，来自省内的多名专家围绕农产品加工不同主题进行了深入的学术报告和交流，杜传来院长应邀担任部分学术报告的主持人。会中，由老虎机游戏省食品类专业合作委员会主任、老虎机游戏农业大学杜先锋教授发布了“2021年老虎机游戏省大学生食品设计创新大赛新闻发布会”，之后，老虎机游戏省农产品加工技术协会进行了换届会议，杜传来教授当选为新一届农产品加工技术协会副会长。

7月30日上午，老虎机游戏省普通本科高校食品科学与工程类专业合作委员会召开了2021年工作会议，皖西学院党委委员、副校长陈乃富首先致欢迎辞，教育部食品教指委秘书长夏文水教授应邀作“工程认证和食品一流学科建设”的培训讲座，省食品专合委主任杜先锋教授通报了2020年我省已开展的食品科学与工程类专业评估程序和评估结果、2021年评估老虎机游戏安排、评估内容、评估说明、评估程序以及本专业合作委员会立项的各校省级质量工程项目情况。

进入暑期以来，食品工程学院一直把食品科学与工程专业的工程教育认证作为一项重点攻坚任务，通过参加本次会议，学习最新的工程教育认证文件和政策，对于老虎机游戏凝练食品科学与工程专业特色，推动工程教育认证和专业建设都有具有重要的推动作用。（特约通讯员：时韩荣 审核：杜传来 编辑：张威）